Mandolinjern

Mandolinjernet fra Global er et professionelt køkkenredskab i topkvalitet, som skærer grønsager og rodfrugter i tynde skiver eller strimler. Jernet har en trinløs indstilling fra 0,5 til 5 mm og leveres med 3 udskiftelige blade til strimling og julienne samt en praktisk fingerbeskyttelse. Den skridsikre underside gør jernet stabilt under brug. Mandolinjernet er produceret i samarbejde med Benriner, som er en japansk virksomhed der er kendt verden over for sine effektive mandoliner. De håndslebne blade er fremstillet af højkvalitets rustfrit stål og i fødevareklassificeret plast. Mandolinjernet måler 4x10x32 cm.